نشریه علمی و ترویجی سیستم های هدایت و تربیت انگور

در ایران باغاتی که به موجب اقتضای زمان و روی تجربه پدران ما در ازمنه قدیم احداث گردیده، با تاکداری
دنیای پیشرفته که حاصل تحقیقات دانشمندان و کارشناسان رشته موکاری است در بسیاری از مسائل از قیبل کاشت،
داشت و برداشت تفاوت کلی دارد تا آنجا که در حال حاضر با توجه به روشهای متداول در کشور ما محصول بدست
آمده جوابگوی هزینه های داشت و برداشت نمی باشد. لذا با تغییرات اساسی در اصول فنی از قبیل هرس و سیستم
های هدایت تاک، همچنین مکانیزه کردن تاکستانها، انتخاب ارقام و احداث تاکستانهای جدید باید مانند تمام
کشورهای پیشرفته در امورتاکداری نسبت به اصلاح تاکستانها از یک طرف و احداث تاکستانهای جدید و حمایت
مادی و بازار فروش از طرف دیگر اقدام لازم و سریع معمول داشت یکی از مشکلات اساسی و فنی تاکداران ما عدم
آشنائی با سیستم های تریت بر حسب شرایط اقلیمی است.
به عنوان یکی از قدیمی ترین محصولات تحت کشت، از چندین هزار سال قبل (Vitis vinifera L.) انگور
مورد تربیت قرار می گرفته است. شواهد تاریخی از دوران مصریان باستان و فنیقی ها نشان داده است که از تکنیک
های مختلف تربیت جهت باروری بیشتر استفاده می شده است. هنگامی که یونانی ها در قرن هشتم قبل از میلاد شروع
که به عنوان سرزمین انگورهای با تیرک Oenotria به مهاجرت به جنوب ایتالیا نمودند، آنها در سرزمینی به نام به نام
به تاکداران Pliny و Columella چوبی تعبیر شده است، ساکن شدند. در قرن یک میلادی، نویسندگان رومی مانند
در مورد نوع تربیت تاکستان ها مشورت می دادند.

 

 

دانلود نسخه کامل مقاله در لینک زیر. . .

http://nahaliranzamin.ir/wp-content/uploads/2019/03/4_595932287187550556.pdf

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید