تمشک نسبتا از جهت رشد آسان است و با مراقبت مناسب می تواند به طور نامحدود ثمر داده و میوه تولید کند! اگر چه بوته تمشک به طور طبیعی تمایل به رشد در آب و هوای سرد دارد، اما در حال حاضر بسیاری از گونه های این میوه برای کاشت در طیف وسیعی از مناطق مناسب است!

  • نام گیاه شناسی : تمشک
  • نوع گیاه: میوه
  • نیاز به نور خورشید : خورشید کامل
  • نوع خاک : هرنوع خاکی
  • pH خاک: کمی اسیدی مایل به خنثی

دو نوع تمشک وجود دارد که هر دو شرایط خاص خود را برای رشد دارند. تمشک تابستانه یک مرتبه و در فصل تابستان محصول می دهد اما تمشک همیشه بهار دو مرتبه، یکی در تابستان و یکی در پاییز محصول می دهد.

کاشت

  • گیاه را اوایل بهار بکارید (یا اواخر زمستان برای مناطق گرم)
  • گیاه را به دور از انواع توت های وحشی و دیگر عوامل احتمالی آفات و بیماری ها در باغ خود نگهداری کنید.
  • چند هفته قبل از کاشت، خاک را با کمپوست و کود چند ساله آماده کنید.
  • تمشک عاشق رطوبت است ، بنابراین سعی کنید ریشه را یک یا دو ساعت قبل از کاشت در آب قرار دهید.
  • سوراخی حفر کنید که به اندازه کافی برای گسترش ریشه فضا داشته باشد.
  • گیاهان را با فاصله حدودا ۳ فوت از هم در ردیف هایی با ۸ فوت فاصله از هم بکارید.
  • پس از کاشت، ریشه را تا اندازه ۸ تا ۱۰ اینچی از خاک کوتاه کنید.
  • بسته به تنوع بوته شما ، ممکن است نیاز به نحوه مراقبت خاصی داشته باشید . داربست یا حصار گزینه های خوبی هستند. اگر شما تصمیم به استفاده از یکی از این موارد دارید، آنها را قبل یا حین زمان کاشت بکار بگیرید تا زمان بلوغ گیاه باعث سردرگمی آن نشوید.

مراقبت

  • مالچ بسیار مهم است در طول فصل به حفظ رطوبت و از بین بردن علف های هرز کمک میکند . همیشه یک لایه ضخیم از مالچ اطراف گیاه نگه دارید.
  • در طول هر هفته یک اینچ آبیاری کنید.
  • تعداد زیادی بوته از ریشه بر سطح خاک سبز می شود. برای افزایش میزان میوه تولیدی مرتبا این شاخه ها را هرس کنید.

هرس

تمشک تابستانه از بوته دو ساله شروع به بار دهی می کند در حالی که همزمان با این کار بوته یک ساله نیز در حال رشد است اما ممکن است برای شما سوال پیش بیاید که کدام بوته دو ساله یا یک ساله است؛ بوته ای که ساقه قهوه ای دارد بوته قدیمی تر و بوته ای که هنوز ساقه سبز دارد همان بوته جوان ماست. بوته قدیمی تر را هرس کنید تا سالی پر محصول داشته باشد.

  • در فصل پائیز هرس کنید. ۶ برگ سبز و سالم را نگهدارید.
  • گیاه را در محیطی با ۱۹ اینچ فضا نگهداری کنید. در فصل تابستان آن را بدون مراقبت خاصی رها کنید تا ردیف هایی که هنوز جوانه نزده اند رشد کنند.
  • تمام ساقه هایی که به صورت کج می رویند قطع کنید.